terça, 19 agosto 2014 14:59

Tecnologias à mesa

O mundo está em constante mudança e com ele também evolui a forma como vemos e pensamos os negócios. A restauração é um dos setores que mais se modificou nos últimos tempos com a chegada das novas tecnologias.

segunda, 18 agosto 2014 18:08

Internacionalizar para atrair mais clientes

Internacionalizar a gastronomia é acreditar no seu valor, na grandeza dos sabores que a envolvem, viver com paixão toda a história, cultura e tradição das suas receitas e trabalhar convictamente para as tornar conhecidas em todo o mundo, como a essência de um povo, construída pelas gentes, que com o que a terra lhes oferece, aproveitam para confecionar maravilhosos sabores e pratos típicos que nos deliciam todos os dias.

segunda, 18 agosto 2014 18:04

Comportamento online dos consumidores

“Onde vamos comer hoje?”, talvez seja uma das perguntas que mais atormenta as barrigas esfomeadas de quem já experimentou todos os pratos e especialidades do restaurante mais próximo mas não conhece os outros restaurantes da zona. Agora, com tantos guias online que disponibilizam rankings, localizações, comentários, e imagens dos melhores estabelecimentos, a tão poucos cliques de distância, encontrar um lugar especial com uma maravilhosa refeição emoldurada por um ambiente acolhedor, seja ele uma esplanada com vista direta para o mar no verão ou uma lareira aconchegante no inverno, é tarefa fácil. A dificuldade é mesmo decidir qual experimentar primeiro.

segunda, 02 junho 2014 01:00

O multilinguismo na gastronomia

A Inpokulis está na génese de um projeto único que tem como visão internacionalizar as gastronomias do mundo através da comunicação e das línguas. E é com orgulho que republicamos o artigo sobre o multilinguismo na gastronomia publicado no blogue taste it em www.tasteit.pt.

  • Desafios. Projetos. Pessoas. Sempre com uma rota bem definida, mas suficientemente flexível para num instante manobrar o leme na direção a seguir.
  • Marketing Executive na Inpokulis. Social media geek. Viciado em música e boa comida.
  • Blogger na Inpokulis. Comunica e escreve por gosto, inspirando-se no mundo, no cinema e na literatura. 
  • Gestora de Projetos na Inpokulis, Portugal. Apaixonada por línguas e culturas, viagens, cinema e boa música.